Hääkakku ja häiden tarjoilut ovat unohtumaton osa hääjuhlaa. Kakun leikkaaminen on monelle tärkeä traditio ja kauniit tarjoilut jäävät usein juhlaväen mieleen ja niitä muistellaan vielä kauan juhlan jälkeenkin. Haluamme tehdä hääkakun tilaamisen teille mahdollisimman helpoksi.
Tilauksen tekeminen
Kun häiden päivämäärä ja vierasmäärä on selvillä, kannattaa olla yhteydessä ja tehdä alustava varaus, sillä suosituimmat viikonloput täyttyvät nopeasti. Suosittelemme, että pidämme palaverin n. 1kk ennen hääpäivää. Otamme varauksia vastaan kuluvalle sekä tulevalle vuodelle. Kerrothan varausta tehdessäsi häiden päivämäärän, hääpaikan sekä alustavan vierasmäärän.
Hääpalaveri
Varmistattehan ennen palaveria juhlapaikalta, että siellä on riittävästi kylmäsäilytystilaa ja että heille sopii tarjoilujen tilaaminen talon ulkopuolelta.
Kun vieraat ovat vastanneet kutsuihin ja tarkka vierasmäärä sekä mahdolliset erityisruokavaliot on selvillä, sovimme päivämäärän hääpalaverille. Tarjoamme jokaiseen varaukseen 15 minuutin palaverin veloituksetta. Lyhyt palaveri on usein riittävä, jos kakku on yksikerroksinen ja nouto tapahtuu asiakkaan toimesta.
Suosittelemme pidempää palaveria, kun olette tilaamassa kerroskakkua tai laajempaa tarjoilukokonaisuutta. Pidemmästä hääpalaverista veloitamme 30,00 euroa aina alkavasta 30 minuutista, ensimmäisen 15 minuutin jälkeen. Maksu suoritetaan palaverin yhteydessä.
Jos haluatte maistella kakkumakuja ennen lopullista päätöstä, voitte varata palaverin yhteyteen maisteluboksin, joka sisältää kaksi valitsemanne makuista minikakkua, jotka saatte mukaanne kotiin. Maisteluboksin hinta on 45,00 euroa ja se maksetaan palaverin yhteydessä.
Jos päädytte tilaamaan, veloitamme hääpalaverin yhteydessä myös tilauksen varausmaksun 100,00 euroa, joka vähennetään tilauksen loppusummasta. Huomioithan, että varausmaksua ei palauteta, vaikka häät siirtyisivät, peruuntuisivat, tai peruttu tilauksenne. Loput tilauksesta maksetaan kakkua noudettaessa kortilla kassaan tai laskulla ennen juhlia.
Hääpalaverissa hahmoittelemme kakun tai kakkujen lopullisen muodon, katsomme kakun koristelun sekä kertaamme leikkauksen, jotta se sujuu hyvin itse tilaisuudessa. Suunnittelemme tarjoilut erityisruokavalioille sekä sovimme tarkemmin toimituksesta ja noudosta.
Hääpalaverin jälkeen saatte tilauksen yhteenvedon sähköpostiin. Kun olette hyväksyneet tilauksen sisällön, tämän jälkeen tulevista muutoksista veloitamme aina muutosmaksun 50,00 euroa.
Suosituimmat kakut
Hääkakkuina suosituimmat kakkumme ovat kreemikakkuja, jotka voidaan helposti koristella juhlien teeman mukaisesti ja toteuttaa myös korkeana kerroskakkuna. Kreemikakkujen runsaasta makuvalikoimasta voimme toteuttaa myös kakkubuffetin, jossa vieraat pääsevät maistelemaan useampaa makua. Kakkubuffetissa kannattaa ottaa huomioon, että kakkua tulisi varata hieman enemmän vierasmäärään nähden.
Kermakakkuja emme toteuta kerroskakkuna ja niiden koristelu on myös rajatumpaa kuin kreemikakkujen.
Suosittelemme tilaamaan kakkuja hiemaan enemmän vierasmäärään nähden, jotta kaikille varmasti riittää. Etenkin jos tarjolla on vähemmän muuta makeaa tai vieraat leikkaavat itse kakun.
Muut tarjoilut
Häissä suosittuja herkkuja hääkakun lisäksi ovat nimikeksit esim. yhteisellä tulevalla sukunimellä, päivämäärällä tai etunimillä. Myös vieraiden paikkakortit voidaan toteuttaa keksien muodossa.
Nimikeksien lisäksi macaronit ovat varma valinta valinta hääpöytään. Myös macaronit voidaan valmistaa juhlien teeman mukaisesti. Macaronit voidaan tarjoilla näyttävästi macarontornissa. Suosittelemme tilaamaan macaroneja 1,5-2 kertaisen määrän vieraisiin nähden, jottei yhden ottaessa kahta toinen jää ilman.
Trendikkäin valinta kakun kylkeen on kaunis herkkuplatteri. Platteriin voi valita mini kuppikakkuja, mini brownieta, macaroneja ja marenkeja, marjoja ja muita pieniä herkkuja. Myös platterissa voimme ottaa huomioon häiden väriteeman, esimerkiksi macaronien väreissä.
Hääkakun ja muiden tarjoiluiden toimitus
Yksittäiset ja yksikerroksiset hääkakut voi noutaa leipomolta helposti itse. Pakkaamme kakut leivoslaatikoihin ja neuvomme niiden kuljetuksessa. Kerroskakut suosittelemme tilaamaan kuljetuksen kanssa, jotta varmistetaan kakun säilyvyys juhlapaikalle saakka.
Toimitamme tilaukset leipomolta 10 kilometrin säteellä. Kuljetuksesta veloitamme 49,00 euroa. Yli 10 kilometrin toimituksen hinta sovitaan erikseen.
Kuljetukset hoidan pääasiassa perjantai-iltana juhlapaikalle tai lauantaina klo 12-13.
Kuinka paljon kakku maksaa?
Hääkakun hinta muodostuu pääasiassa sen koosta, kerrosten määrästä, ja koristeluista. Palakohtainen hinta laskee henkilömäärän kasvaessa. Yksikerroksisten kreemikakkujen hinnat löydät verkkokaupastamme esim. liukuvärjäyksen ja aitojen kukkien kanssa.
Hääkakkuja
