Kakun koristelu syötävillä koristeilla to 22.2.24 klo 17
Kakun koristelun syötävillä koristeilla-kurssilla käymme läpi kakun kuorruttamisen, valutuksen valmistuksen, pienten sokerimassakukkien tekemisen sekä kakun koristelun. Kurssi sopii myös vasta aloittaville leipureille.
Aloitamme kurssin kuorruttamalla suklaakakut vaniljakreemillä, jonka valmistuksen opit kurssilla ja jonka reseptin saat mukaasi kotiin. Värjäämme kreemin ja opettelemme kuorruttamaan kakun tasaisesti.
Tämän jälkeen valmistamme suklaaganachen ja opettelemme tekemään täydellisen valutuksen kakun päälle. Saat mukaasi myös suklaaganachen reseptin.
Valmistamme pieniä sokerimassakukkia ja värjäämme niitä tomuväreillä. Käymme läpi kakun koristeluideoita ja lopuksi jokainen koristelee kakkunsa erilaisilla syötävillä koristeilla.
Reseptien lisäksi saat mukaasi upeasti koristellun 8-12 hengen kakun. Jos tarvitset kakun gluteenittomana, ilmoitathan siitä etukäteen.
Kurssin hinta 149€.
Kurssin kesto 2-3 tuntia. Maksimihenkilömäärä kurssille on 8 henkeä, minimi 4 henkeä.
Kurssi-ilmoittautumiset otetaan vastaan sähköpostitse osoitteeseen tilaukset@minnabakes.com. Ilmoittautumista varten tarvitsemme nimesi ja puhelinnumerosi.
Kurssi maksetaan maksulinkillä, joka lähetetään ilmoittautumisen jälkeen. Jos maksua ei suoriteta linkin kautta 3 päivän kuluessa, ilmoittautuminen kurssille peruuntuu. Osallistuminen on mahdollista peruuttaa 7 päivää ennen kurssia. Tämän jälkeen ilmoittautumismaksua ei palauteta, mutta kurssi on mahdollista siirtää toiselle henkilölle.
Kurssin opetuskieli on suomi.
Kakun koristelu syötävillä koristeilla la 24.2.24 klo 13
Kakun koristelun syötävillä koristeilla-kurssilla käymme läpi kakun kuorruttamisen, valutuksen valmistuksen, pienten sokerimassakukkien tekemisen sekä kakun koristelun. Kurssi sopii myös vasta aloittaville leipureille.
Aloitamme kurssin kuorruttamalla suklaakakut vaniljakreemillä, jonka valmistuksen opit kurssilla ja jonka reseptin saat mukaasi kotiin. Värjäämme kreemin ja opettelemme kuorruttamaan kakun tasaisesti.
Tämän jälkeen valmistamme suklaaganachen ja opettelemme tekemään täydellisen valutuksen kakun päälle. Saat mukaasi myös suklaaganachen reseptin.
Valmistamme pieniä sokerimassakukkia ja värjäämme niitä tomuväreillä. Käymme läpi kakun koristeluideoita ja lopuksi jokainen koristelee kakkunsa erilaisilla syötävillä koristeilla.
Reseptien lisäksi saat mukaasi upeasti koristellun 8-12 hengen kakun. Jos tarvitset kakun gluteenittomana, ilmoitathan siitä etukäteen.
Kurssin hinta 149€.
Kurssin kesto 2-3 tuntia. Maksimihenkilömäärä kurssille on 8 henkeä, minimi 4 henkeä.
Kurssi-ilmoittautumiset otetaan vastaan sähköpostitse osoitteeseen tilaukset@minnabakes.com. Ilmoittautumista varten tarvitsemme nimesi ja puhelinnumerosi.
Kurssi maksetaan maksulinkillä, joka lähetetään ilmoittautumisen jälkeen. Jos maksua ei suoriteta linkin kautta 3 päivän kuluessa, ilmoittautuminen kurssille peruuntuu. Osallistuminen on mahdollista peruuttaa 7 päivää ennen kurssia. Tämän jälkeen ilmoittautumismaksua ei palauteta, mutta kurssi on mahdollista siirtää toiselle henkilölle.
Kurssin opetuskieli on suomi.
Kakun koristelu kukilla-kurssi ke 28.2.2024 klo 17
Kakun koristelu kukilla-kurssilla käymme läpi kakun kuorruttamisen liukuvärillä, valutuksen tekemisen sekä kakun koristelun kukilla ja syötävillä koristeilla. Kurssi sopii myös vasta aloittaville leipureille.
Aloitamme kurssin värjäämällä kreemin liukuväriä varten. Kuorrutamme vanilja-suolakinuskikakut vaniljakreemillä, jonka valmistuksen opit kurssilla ja jonka reseptin saat mukaasi kotiin. Opettelemme kuorruttamaan kakun tasaisesti.
Kakun kuorruttamisen jälkeen teemme päälle suolakinuskivalutuksen, jonka reseptin saat myös kotiin mukaan.
Käymme läpi erilaiset tavat koristella kakku kukilla ja syötävillä koristeilla sekä käymme läpi mitä kukkia voi käyttää kakun koristelussa ja miten kukat tulee käsitellä.
Reseptien lisäksi saat mukaasi upeasti koristellun 8-12 hengen vanilja-suolakinuski kakun. Jos tarvitset kakun gluteenittomana, ilmoitathan siitä etukäteen.
Kurssin hinta 169€.
Kurssin kesto 2-3 tuntia. Maksimihenkilömäärä kurssille on 8 henkeä, minimi 4 henkeä.
Kurssi-ilmoittautumiset otetaan vastaan sähköpostitse osoitteeseen tilaukset@minnabakes.com. Ilmoittautumista varten tarvitsemme nimesi ja puhelinnumerosi.
Kurssi maksetaan maksulinkillä, joka lähetetään ilmoittautumisen jälkeen. Jos maksua ei suoriteta linkin kautta 3 päivän kuluessa, ilmoittautuminen kurssille peruuntuu. Osallistuminen on mahdollista peruuttaa 7 päivää ennen kurssia. Tämän jälkeen ilmoittautumismaksua ei palauteta, mutta kurssi on mahdollista siirtää toiselle henkilölle.
Kurssin opetuskieli on suomi.